Tricampeã! Pizzaria de SP é eleita a Melhor da América Latina pelo 3º ano e domina ranking mundial
Leggera Pizza Napoletana é coroada a melhor da América Latina pela terceira vez consecutiva, consolidando São Paulo como capital da pizza de alta qualidade.
A cena gastronômica paulistana celebra mais uma conquista de peso. A Leggera Pizza Napoletana foi eleita, pelo terceiro ano seguido, a melhor pizzaria da América Latina no prestigiado ranking “50 Top Pizza Latin America 2026”. A cerimônia de premiação, realizada no Rio de Janeiro, destacou o domínio da capital paulista no cenário de pizzas de excelência.
Este tricampeonato reforça a posição da Leggera como referência, que já havia sido reconhecida como a melhor da América Latina em 2024 e 2025. Além disso, a pizzaria conquistou o terceiro lugar no ranking mundial das 100 melhores pizzarias do mundo no ano passado, demonstrando um padrão de qualidade internacional.
A notícia foi recebida com grande emoção pelos sócios. “É uma felicidade indescritível. Um tricampeonato que foi feito através de dedicação, luta, evolução e busca no que há de melhor”, afirmou Bruno Caccavale, um dos sócios do local, em declarações ao g1. A casa, que iniciou suas atividades em São Paulo em 2013, possui unidades em Perdizes e nos Jardins.
São Paulo brilha no Top 10 com duas representantes de peso
O sucesso paulistano não se resume à Leggera. O ranking “50 Top Pizza Latin America 2026” evidencia a força da capital com mais duas pizzarias entre as dez melhores da região. A QT Pizza Bar divide a terceira colocação com a Pizzardi Artigianale, da Colômbia, enquanto a A Pizza da Mooca figura em sétimo lugar.
Fellipe Zanuto, chef e responsável pela A Pizza da Mooca, expressou seu orgulho: “É um orgulho levar o nome da Mooca para o topo do cenário gastronômico”. Ele ressaltou que o reconhecimento “mostra que nosso compromisso com a técnica e a escolha minuciosa dos ingredientes está no caminho certo”. A QT Pizza Bar também celebrou sua conquista nas redes sociais.
Leggera Pizza Napoletana: a essência da tradição napolitana em SP
A Leggera Pizza Napoletana se destaca por seguir rigorosamente a técnica napolitana, reconhecida como patrimônio imaterial pela UNESCO. A massa, aberta manualmente e com fermentação natural, utiliza uma mistura de farinhas italianas para garantir leveza. O cozimento em forno a lenha a 450°C confere a pizza suas características únicas.
O cardápio da pizzaria, embora não extenso, valoriza a qualidade e a origem dos ingredientes. As pizzas variam de R$ 62 a R$ 85, com opções que vão desde a clássica Marinara até a sofisticada Cacio e Ragù, feita com carne de Wagyu. A pizzaria também inova com criações como a Signorina Iamm IA, desenvolvida com auxílio de inteligência artificial.
A inspiração para a Leggera vem das raízes napolitanas. Um dos sócios, Bruno Caccavale, cresceu vendo sua família preparar pizzas em casa, e buscou replicar esse ambiente intimista e acolhedor na pizzaria. “Esse ambiente de casa, intimista, de todos juntos, é o que trouxemos aqui na pizzaria”, disse Caccavale ao g1.
São Paulo e seu ecossistema de pizzarias premiadas
O estado de São Paulo soma impressionantes nove pizzarias no ranking latino-americano, sendo sete delas na Grande São Paulo. Além das três primeiras colocadas, a lista inclui a Unica Pizzeria (8º), Veridiana (12º), Di Bari Pizza (29º), todas na capital, e Grazie Napoli (26º), em Santo André.
O interior e o litoral paulista também marcam presença, com a Pizza di Casabona em Santos (36º) e a Wilma’s Pizza em Ourinhos (42º). Esse desempenho consolida a região como um polo de excelência na arte da pizza, atraindo visitantes de todo o Brasil e do exterior, curiosos para experimentar os sabores premiados.